Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 21.09.

Polévka hrstková^{(1,9 Vegan)}52,-

s pohankou, čočkou a fazolemi

Polévka rajčatová s rýží^{(9 Bezlepek Vegan)}50,-

Zapečené LASAGNE^(1,7,8)179,-

s hříbky, žampióny, paprikou, pórkem, špenátem a mozzarellou

Mexické Chilli con Carne^{(6 Bezlepek Vegan)}174,-

(fazole, chilli, papriky, rajčata, kukuřice, pórek) s rýží Basmati

Zeleninové rizoto^{(6,7 Bezlepek)}171,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Těstoviny se špenátem^(1,7)159,-

paprikou a rajčaty, sypané sýrem

Dušená zeleninová směs^{(Bezlepek Vegan)}158,-

(karotka, kukuřice, hrášek) s vařenými bramborami

Palačinky se zeleninovou směsí^(1,6,7)175,-

sypané sýrem (cuketa, lilek, paprika, žampióny)

Čevabčiči s cibulí,^{(1,6,10 Vegan)}173,-

hořčicí a vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Rýžový nákyp s jablky^{(7 Bezlepek)}130,-

švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..