Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 03.10.

Polévka pórková⁽⁷⁾42,-

Polévka čočková⁽⁹⁾44,-

Zapečené brambory^(1,6,7)133,-

SEDLÁCKÉ s rostlinnou uzeninou a nivou

Hlíva ústřičná na divoko⁽⁹⁾133,-

s rýží Basmati

Dušené fazolové lusky po PROVENSÁLSKU⁽⁷⁾123,-

s vařenými bramborami

Dušený špenát po indicku s tofu^(6,7)117,-

a rýží Basmati

Zeleninový špíz s lilkem^(1,6,7)150,-

cuketou,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Rizoto myslivecké^(1,6,7)135,-

s brokolicí, rostl.uzeninou a kyselou okurkou, sypané sýrem

Sýrové oválky^(1,6,7,8,10)142,-

s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Rýžový nákyp s jablky⁽⁷⁾99,-

švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..