Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 21.04.

Polévka zeleninová^(1,7,9)35,-

s ovesnými vločkami a smetanou

Polévka burgundská38,-

z cukety a rajčat

Zapečené těstoviny^(1,7)105,-

s brokolicí a mozzarellou

Štěpánská omáčka^(1,6,10)110,-

s robi-masem, tofu, rostl. uzeninou a rýží Basmati

Plněný řecký lilek⁽⁷⁾118,-

(paprika,rajčata,oregáno,balkánský sýr) s bramborovou kaší

Halušky s cibulkou^(1,6)104,-

a rostlinnou uzeninou

Svíčková omáčka^(1,7,9,10)122,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Karbanátky z hlívy ústřičné^(1,6,9,10)120,-

s bramborovým salátem

Čočkový nebo pohankový karbanátek^(1,9)28,-

Kynuté borůvkové knedlíky^(1,7)89,-

se smetanou, přelité máslem a sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..