Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 26.05.

Polévka zeleninová^(1,7,9)42,-

s ovesnými vločkami a smetanou

Polévka fazolačka44,-

z tmavých fazolí

Zapečený celer s tofu^(6,7,9)128,-

smetanou a mozzarellou

Zeleninové ragů^(1,6,7)128,-

s nudličkami seitanu a rýží Basmati

Sojový VRABEC^(1,6)139,-

s dušeným,kysaným zelím a bramborovými knedlíky

Brokolicová kari směs^(6,10)116,-

s vařenými bramborami

Houbové rizoto s pórkem⁽⁷⁾135,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Zeleninový špíz s lilkem^(1,6,7)145,-

cuketou,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Smažený květák⁽¹⁾123,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Krupicová kaše s borůvkami^(1,7)85,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..