Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 01.04.

Polévka BORŠČ se smetanou^{(7,9 Bezlepek)}52,-

Polévka květáková^{(8 Bezlepek Vegan)}52,-

Zapečené Francouzské brambory^(1,6,7)178,-

s rostlinnou uzeninou,uzeným tofu a sýrem

Szegedínský guláš^(1,6,7)178,-

se sojovým masem a celozrn. knedlíkem

Palačinky se špenátem^(1,6,7)168,-

a rostlinnou uzeninou na cibulce

Pakistánská rýže^{(10 Bezlepek Vegan)}165,-

s kyselou okurkou, sypaná sýrem (paprika,česnek,cizrna,pórek,petrželka,kardamom)

Hlíva ústřičná na divoko^{(9 Bezlepek Vegan)}176,-

s kořen. zeleninou, žampióny a rýží Basmati

Pečená dýně s karotkou^{(Bezlepek Vegan)}172,-

a červenou řepou na olivovém oleji s vařenými bramborami

Holandský řízek^(1,6,7,9,10)178,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Jahodové knedlíky^(1,7)155,-

z tvarohovo-bramborového těsta se smetanou a máslem, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..