Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 01.07.

Polévka dýňový krém^{(7 Bezlepek)}52,-

Polévka burgundská^{(Bezlepek Vegan)}52,-

z cukety a rajčat

Zapečené těstoviny^(1,7)168,-

s brokolicí a mozzarellou (paprika,česnek,kukuřice)

Křenová omáčka^(1,7,9)168,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Čočka s rýží a zeleninou^{(Bezlepek Vegan)}153,-

Bramborová roláda se špenátem^{(1 Vegan)}169,-

a cibulkou

RATATOUILLE^{(7 Bezlepek)}178,-

(lilek, cuketa, rajčata, paprika) s bramborovou kaší

Smažené zelňáčky^{(1,6,9,10 Vegan)}170,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Meruňkové knedlíky^(1,7)155,-

z tvarohovo-bramborového těsta, se smetanou a máslem, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..