Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 03.06.

Polévka kapustová^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Polévka rajčatová s rýží^{(9 Bezlepek Vegan)}50,-

Zapečené LASAGNE^(1,7,8)179,-

s hříbky, žampióny, paprikou, pórkem, špenátem a mozzarellou

Svíčková omáčka^(1,7,9)190,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Hlíva ústřičná na divoko^{(9 Bezlepek Vegan)}176,-

s kořen. zeleninou, žampióny a rýží Basmati

Chlupaté knedlíky^{(1,6 Vegan)}179,-

s červeným zelím a salve s tofu na cibulce

Paprikové lečo s rostl.uzeninou^(1,3,6)173,-

uzeným tofu a rajčaty/vařené brambory

Rizoto s dýní a cuketou^{(7 Bezlepek)}162,-

sypané PARMEZÁNEM

Holandský řízek^(1,6,7,9)178,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Lívanečky s jahodovým^(1,7)125,-

džemem, přelité smetanou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..