Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 09.10.

Polévka dršťková s hlívou^{(6 Bezlepek Vegan)}52,-

Polévka pórková^{(7 Bezlepek)}50,-

Zapečené brambory ČULAK^{(7 Bezlepek)}168,-

s koprem, bešamelem a mozzarellou

Maďarský zeleninový guláš^{(1,6,9 Vegan)}178,-

(zelenina,rostl.uzenina a tofu) s celozrn. knedlíkem

Libanonský kuskus,sypaný sýrem^(1,7,10)163,-

s kyselou okurkou (kuskus, čočka,fazolové lusky,kukuřice,rajčata,kari)

Dušené brokolicové soté^{(Bezlepek Vegan)}173,-

s vařenými bramborami

STEAK z robi-masa s broskví^(1,6,7)189,-

mozzarellou, zálivkou, čerstvou zeleninou a peč. bramborami

Kung Pao se seitanem^{(1,5,6 Vegan)}178,-

a rýží Basmati

Smažené zelňáčky^{(1,6,9,10 Vegan)}170,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Meruňkové knedlíky^(1,7)155,-

z tvarohovo-bramborového těsta, se smetanou a máslem, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..