Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 11.05.

Polévka houbovka^{(7 Bezlepek)}52,-

s hříbky a žampióny

Polévka kapustová^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Zapečené LASAGNE^(1,6,7)179,-

s boloňskou směsí a mozzarellou

Čínská směs^{(5,6,8,10 Bezlepek Vegan)}178,-

se sojovým masem a rýží Basmati

Fleky s uzeným tofu^{(1,6 Vegan)}157,-

rostlin. uzeninou a zelím

Dušené fazolové lusky^{(7,10 Bezlepek)}167,-

na kari s vařenými bramborami

Rizoto s hlívou ústřičnou^{(7 Bezlepek)}179,-

sypané PARMEZÁNEM a čerstvou rukolou

Palačinky se špenátem^(1,6,7)168,-

a rostlinnou uzeninou na cibulce

Sýrové oválky s br. kaší^(1,7,8,10)167,-

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Zapečený JÁHELNÍK^{(7 Bezlepek)}125,-

s jablky, švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..