Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 16.04.

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}50,-

s nudlemi

Polévka bramboračka^{(9 Bezlepek Vegan)}52,-

Zeleninová směs PROVENCE^(1,6,7)189,-

s jogurtovým dresinkem a pečenými bramborami

Indická Korma s rýží Basmati^{(6,7,8 Bezlepek)}181,-

zázvor,kešu,hrášek,karotka,koriandr

Zeleninové rizoto^{(6,7 Bezlepek)}171,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Špagety neapolské^(1,6,7)170,-

s brokolicí a uzeným tofu, sypané PARMEZÁNEM

Špekové knedlíky^(1,6,7)172,-

s červeným zelím a cibulkou

Hlíva ústřičná na divoko^{(9 Bezlepek Vegan)}176,-

s kořen. zeleninou, žampióny a rýží Basmati

Květák v sýrovém těstíčku^(1,7,10)182,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Moravské LOKŠE s povidly^(1,7)115,-

smetanou a mákem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..