Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 17.04.

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}45,-

s krupicovými noky

Polévka BORŠČ^{(7,9 Bezlepek)}47,-

se zakys. smetanou

Zapečený květák^{(7 Bezlepek)}166,-

s brambory a mozzarellou

Svíčková omáčka^{(1,6,9 Vegan)}160,-

se seitanem a celozrnným knedlíkem

Papriky plněné čočkou^{(7 Bezlepek)}169,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší

Halušky se zelím^{(1,6 Vegan)}151,-

rostlinnou uzeninou a uzeným tofu

Dušená zeleninová směs^{(Bezlepek Vegan)}154,-

s cizrnou (karotka,rajčata,papriky,špenát,pórek)s vař. bramborami

Dušený špenát^{(6,8 Bezlepek Vegan)}152,-

po indicku s tofu a rýží Basmati

Celerové řízečky^{(1,6,9,10 Vegan)}155,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)112,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..