Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 23.09.

Polévka toskánská^{(1,6 Vegan)}52,-

s rostlinnou uzeninou a fazolemi

Polévka mrkvová^{(7 Bezlepek)}50,-

Zapečené těstoviny^(1,7)168,-

se špenátem, rajčaty,paprikou a nivou

Koprová omáčka^(1,7,9)170,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Hlíva ústřičná na divoko^{(9 Bezlepek Vegan)}176,-

s kořen. zeleninou, žampióny a rýží Basmati

STEAK z robi-masa s broskví^(1,6,7)189,-

mozzarellou, zálivkou, čerstvou zeleninou a peč. bramborami

KABÁB z dýně na česneku^{(7 Bezlepek)}172,-

s bramborovou kaší

Krušnohorská čočka^{(1,6 Vegan)}159,-

(rostlinná uzenina, kysané zelí, čočka)

Zeleninovo-sýrové kuličky^(1,6,7,9)178,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Šišky tvarohovo-bramborové^(1,7)130,-

s mákem, přelité máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..