Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 27.09.

Polévka mrkvová⁽⁷⁾42,-

Polévka burgundská44,-

z cukety a rajčat

Zapečený PREJT^(1,7)138,-

čočkovo-kroupový se zelím a vařenými bramborami

Szegedínský guláš^(1,6,7)133,-

se sojovým masem a celozrn. knedlíkem

Pečená dýně s karotkou⁽⁷⁾129,-

a červenou řepou na olivovém oleji s bramborovou kaší

Asijská směs s ananasem^(1,6,10)133,-

a rýží Basmati

Zeleninové KARI rizoto^(6,7,10)135,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Chlupaté knedlíky^(1,6)144,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Cuketa v sýrovém těstíčku^(1,7,10)133,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Banánová HALVA^(1,7,8)97,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..