Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 25.05.

Polévka zelňačka^(1,6,7)44,-

s rostlinnou uzeninou

Polévka špenátová42,-

Zapečené brambory ČULAK⁽⁷⁾128,-

s koprem, bešamelem a mozzarellou

Svíčková omáčka^(1,7,9,10)145,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Cizrna na paprice⁽⁷⁾116,-

s rýží Basmati

Dušený hrášek na karamelu^(1,6,7)116,-

se smetanou a rostlinnou uzeninou, vařené brambory

SABDŽÍ cuketové⁽¹⁰⁾122,-

s vařenými bramborami

Knedlíky plněné^(1,6)139,-

rostlinnou uzeninou s červeným zelím a cibulkou

Lilek v sýrovém těstíčku^(1,7,10)128,-

s bramborovou kaší

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Bavorské vdolečky s povidly^(1,7)105,-

a smetanou, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..