Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 28.05.

Polévka francouzská⁽¹⁾42,-

s brokolicí a nudlemi

Polévka pórková⁽⁷⁾42,-

Zapečené brambory⁽⁷⁾128,-

se zeleninou a balkánským sýrem

Houbový guláš se soj.masem^(1,6)128,-

hlívou ústřičnou,čerstvým křenem a celozrnným knedlíkem

Zeleninová směs na KARI^(7,10)128,-

(cuketa, paprika, mrkev, rajčata, čočka) s rýží Basmati

Dušená selská kapusta⁽⁶⁾119,-

s uzeným tofu a vařenými bramborami

Rizoto myslivecké^(1,6,7)128,-

s brokolicí, rostl.uzeninou a kyselou okurkou, sypané sýrem

Zeleninový řízek^(1,6,8,9,10)128,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Rýžová kaše s ovocem⁽⁷⁾87,-

a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..